★*星の森のハートかぼちゃサラダ*★

くネコまろす @cook_40061423
横半分に切ったカボチャをハート型にしてサラダを詰め、人参の星で飾った見た目も可愛い楽しいサラダです★*☆*★*^v^♪
このレシピの生い立ち
横半分に切っってハート型にしたカボチャ土台にサラダを詰め、卵・ブロッコリー・ナッツ・人参の星で飾った見た目も可愛い楽しい『★星の森のハートかぼちゃサラダ★』にしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆♪♪^w^b
★*星の森のハートかぼちゃサラダ*★
横半分に切ったカボチャをハート型にしてサラダを詰め、人参の星で飾った見た目も可愛い楽しいサラダです★*☆*★*^v^♪
このレシピの生い立ち
横半分に切っってハート型にしたカボチャ土台にサラダを詰め、卵・ブロッコリー・ナッツ・人参の星で飾った見た目も可愛い楽しい『★星の森のハートかぼちゃサラダ★』にしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆♪♪^w^b
作り方
- 1
カボチャは上のヘタ周辺を包丁で横に切り、中の種を取除き水洗いし、適度に水をかけレンジで25分位~かけ火を通す。
- 2
カボチャに火が通り柔らかくなったら、包丁で真ん中横半分に切る。切れ込みを入れハート型風にする★
- 3
皮から中身をスプーン等で取り外し、ボウルにカボチャ・刻み茹卵・刻みナッツ・塩胡椒・オレガノ・パセリを入れ全体を合える★
- 4
ハート皮土台に和えサラダをのせ表面を平らにします★
- 5
茹で卵・ブロッコリー・星型人参・ナッツ等を森のイメージでお好きなように(笑)飾り付けて出来上がり★*☆*★*☆^w^b
コツ・ポイント
皮を土台にするので直径の広い・大きなカボチャを使用してください☆
カボチャのヘタ周辺を切る時は注意してください。レンジで・鍋で蒸して火を通しても良いです。
お好みでサラダに野菜等を入れても美味しいと思います★
飾り付けはお好きなように★^^
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