短時間でできる鶏から揚げです。鶏肉をタレに漬け込まなくても、もみ込むだけで十分味が染みます。味付けもシンプルにしました。
このレシピの生い立ち
時間がないときに、鶏肉をタレに漬け込まずに揚げたところ、思いのほかおいしくできました。そこで、短時間でできるレシピとしてまとめてみました。味付けは極力シンプルに。片栗粉だけで作るので、揚げたてはカリカリ、時間がたってもシットリおいしいです。