あっという間に作れるワンタンスープ♡
オオタみっぷー @cook_40152004
H27 1/28 話題レシピになりました♡
ワンタンを包まずあっという間に出来ちゃう 幸せワンタンスープです。
このレシピの生い立ち
ワンタンの食感を楽しみたくて考えました。
あっという間に作れるワンタンスープ♡
H27 1/28 話題レシピになりました♡
ワンタンを包まずあっという間に出来ちゃう 幸せワンタンスープです。
このレシピの生い立ち
ワンタンの食感を楽しみたくて考えました。
作り方
- 1
ネギは斜め切りにする。
☆で中華スープを作り沸かす。 -
- 2
沸いている中華スープに豚ひき肉を入れて混ぜ＊を加えてさらに混ぜ 塩も加える。塩加減はお好みで
-
- 3
グツグツ沸いてるところに ワンタンの皮を重ならないように入れていく。
-
- 4
再び沸いたらネギを加えて火を止めて完成です。
煮すぎるとワンタンがグチャっとなります。 -
- 5
レンゲに乗せて一緒につるるんといただきます♡
-
コツ・ポイント
ワンタンの打ち粉で程よいとろみがついて つるるんと美味しくいただけます。
具を包むと中に火が通るまで煮るので グチャっとなり食べる時は潰れてしまうので 最初から包む手間を省きました。この方がワンタンの食感を楽しめますよ♪
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