★白菜漬けで混ぜご飯

naolulu♪ @cook_40197557
さっぱり味の混ぜご飯。
冷たくして食べると、さらに美味しい!
このレシピの生い立ち
白菜のお漬物を大量にもらい、お漬物としてだけじゃ消費が間に合わなかったので。
★白菜漬けで混ぜご飯
さっぱり味の混ぜご飯。
冷たくして食べると、さらに美味しい!
このレシピの生い立ち
白菜のお漬物を大量にもらい、お漬物としてだけじゃ消費が間に合わなかったので。
作り方
- 1
鮭をレンジでチン!または焼いて、身をほぐしておく。
- 2
白菜の漬物はよく水気を絞って、みじん切りにする。
- 3
炊き上がったご飯に、ほぐした鮭、刻んだ白菜漬け、白ゴマを混ぜる。
- 4
味見をしながら粉末ダシと塩で味をととのえる。
コツ・ポイント
※白菜漬けで結構味がつくので、あとは味見をしながら少しずつダシや塩を入れて下さい。
※冷蔵庫で冷やしてから食べると、美味しいです♪
※鮭をしらすに変えてもGOOD♪
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