作り方
- 1
ナスを縦に薄く切って、横に2、3等分に切る。
グラタンなどの耐熱皿になすを敷いて並べる。 - 2
トマトを縦に三等分にスライスしてナスの上にのせる。ブラックペッパーと塩を振り、ケチャップを上から廻しかける。
- 3
その上からチーズをたっぷりのせて、レンジで五分。トマトの汁がでてチーズがとろけ、ナスに熱が通って柔らかくなってたら完成。
コツ・ポイント
レンジは様子をみて加減してください。
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