マーガリン以外の材料をボウルいれ、ひとかたまりになるまで混ぜます。

台に出し、まぁまぁなめらかになるまで叩いたり、捏ねたりします。そこまで暴力的にしたり、ツルッツルにならなくても大丈夫です

油を少しずつ塗りこむようにしてこねこみ、全部なじんだらボウルに戻します。ラップをかけて2倍のサイズになるまで放置プレイ笑

ボウルから台に出し、お好きなサイズに分割します。濡れ布巾をかけてベンチタイムを20分取ります。

終わったら、お好みで具などを入れながら、表面を張らせるようにまるめます。

油脂を塗ったかたなどにいれ、また１．５倍になるまで発酵させます。

ポイント●160度に予熱したオーブンにいれ、設定を180度に上げて18分焼きます。ふわふわ酵母の香りのパンの出来上がり