
ささみのレモン風味
「覚書」
このレシピの生い立ち
給食メニュー
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18829233

「覚書」
このレシピの生い立ち
給食メニュー
「覚書」
このレシピの生い立ち
給食メニュー
ささみに塩、こしょう、酒をふりかけて下味をつけておく(30分くらいつけこむ)
片栗粉をまぶし、170℃の油でカリっと揚げる
濃い口しょうゆと三温糖と水を煮たたせ、沸騰したらレモン汁を加えて、たれを作る
③のたれを揚げた肉と絡めて、出来上がり
鶏むね肉でも、モモ肉でも白身魚なんでもOK
コピーしました!
その他のレシピ
