離乳食中期~ ☀ 蓮根地のりブロッコリー

happyakubi
happyakubi @cook_40118460

のどに優しい蓮根がたっぷり食べられます。
のどごしも良く、風邪引きさんにぴったりメニュー
このレシピの生い立ち
咳に苦しむ息子に、レンコンを食べさせようと考えたレシピ

離乳食中期~ ☀ 蓮根地のりブロッコリー

のどに優しい蓮根がたっぷり食べられます。
のどごしも良く、風邪引きさんにぴったりメニュー
このレシピの生い立ち
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材料

赤ちゃん一人分
  1. れんこん 2~3cm
  2. のり ひとつまみ
  3. ブロッコリー ひと房
  4. 昆布だし 大3

作り方

  1. 1

    れんこんは摩り下ろし、ブロッコリーは月齢に応じて細かく刻む。

  2. 2

    鍋に昆布だしと①と手で揉んで細かくした地のりを入れる。

  3. 3

    れんこんがトロッとするまで火を通したら出来上がり。

コツ・ポイント

味付けなしでも美味しく頂けますが、物足りない場合は、醤油を少し垂らしてくださいね。

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happyakubi
happyakubi @cook_40118460
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時に不評な創作料理を作ってしまいますが、料理するのが大好きです。 重ね煮を活用したお料理を開発中。 現在は、食欲旺盛な息子(4歳)と一緒に食べられる料理を楽しみながら作っています♪ 一緒にお料理したりもします。      
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