少しだけ余ったそうめんをサラダに変身!

実仔c
実仔c @cook_40175722

一人前にもみたないほどに余ったそうめん、、でも捨てるのはもったいない量。そんな時は大人向けのサラダに変身させましょう!
このレシピの生い立ち
一人前もないのに余っちゃったそうめん。捨てるのは勿体無いし、手間をかけるのも面倒!!で思いついたサラダそうめんです。

少しだけ余ったそうめんをサラダに変身!

一人前にもみたないほどに余ったそうめん、、でも捨てるのはもったいない量。そんな時は大人向けのサラダに変身させましょう!
このレシピの生い立ち
一人前もないのに余っちゃったそうめん。捨てるのは勿体無いし、手間をかけるのも面倒!!で思いついたサラダそうめんです。

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材料

  1. 半端なそうめん 今回はお椀一杯分
  2. ミョウガ 1個
  3. 胡瓜 3㎝
  4. パプリカ 少し
  5. 理研のノンオイルドレッシング うま塩 適量
  6. 野菜は冷蔵庫にある半端野菜でOK!!
  7. 例えばトマト、青じそ、たくあん等

作り方

  1. 1

    冷蔵庫の半端な野菜を角切りにする。今回はパプリカ、胡瓜

  2. 2

    ミョウガを細切りにし、そうめんと野菜を全て器に盛る

  3. 3

    今回は理研のノンオイルドレッシングうま塩味で調味。ガーリック風味のあるドレッシングがオススメ✴︎

  4. 4

    出来上がり!余り物で一品出来ました

コツ・ポイント

ドレッシングで味付けちゃうので考える手間なし。

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二児の母子供が卵、乳、魚卵、ナッツ、ココナッツミルクアレルギーなのでそれらを使わない料理ばかりを検索したり試行錯誤しています。お料理は正直 嫌いな方ですが家族がいるとやらないわけにはいかず。皆さんのを 参考にしながら頑張っています☆
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