絶品！炊飯器で超簡単♪バナナケーキ
earthangel @cook_40110706
みんなが大好きなバナナを使ったしっとり美味しいケーキはいかが？
炊飯器で作るから、生地を入れてスイッチポン♪超簡単♪
このレシピの生い立ち
フライパンホットケーキより簡単で手軽にできるのでお勧めです。
ちょっとした手土産にも作って持っていきます。
材料混ぜて、炊飯器に任せるだけでこんなおいしいケーキ♪
是非 作ってみてくださいね♪
絶品！炊飯器で超簡単♪バナナケーキ
みんなが大好きなバナナを使ったしっとり美味しいケーキはいかが？
炊飯器で作るから、生地を入れてスイッチポン♪超簡単♪
このレシピの生い立ち
フライパンホットケーキより簡単で手軽にできるのでお勧めです。
ちょっとした手土産にも作って持っていきます。
材料混ぜて、炊飯器に任せるだけでこんなおいしいケーキ♪
是非 作ってみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにバナナを入れ、フォークの背で潰し、オリーブオイルを混ぜて馴染ませておく
-
- 2
1に砂糖、卵、豆乳、オイルを加えてよく混ぜる
- 3
ホットケーキミックスを入れてダマが無くなるまで混ぜる
(あまり混ぜすぎない) -
- 4
炊飯器の内釜にオイル(分量外)を入れキッチンペーパー等で内側に塗る。これをやらないと焼き上がった時にうまく外れません。
- 5
炊飯器に入れスイッチオン
竹串で刺して何も付いてこなければOK！付く場合は再度スイッチオン -
- 6
焼き上がったら、直ぐに釜から取り出し冷ましておく
-
- 7
アツアツでも
冷ましてでも♪
豆腐クリームをトッピングしてもＯＫ♪ -
コツ・ポイント
バナナを使うので砂糖は控えめに
十分に甘くておいしいです。
バナナ以外で紅茶、シナモン、抹茶＆小豆、アップルなど中身を変えて作っています。
シナモンを使うとよりふっくら焼きあがるのが不思議です。
つくれぽ
身体が喜ぶ安心安全な食を日々実践しています。人間は「食べた物で出来ている」愛する子供や家族、仲間のために毎日食べるものに少し気を使う。。愛する人の笑顔が見たいから、今日も愛情込めてキッチンに立ちます。
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