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残った焼肉でシシリアンライス
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残った焼肉でシシリアンライス-レシピのメイン写真

残った焼肉でシシリアンライス

えりさんさん
えりさんさん @cook_40196147

チョー簡単、ごちそう一皿。急なお客様や、夏休みの子どものランチに。彼氏への手料理に。

このレシピの生い立ち
ガッツリ系の息子に野菜を食べてほしくて考案(と言う程のモノではないが)なんとシシリアンライスという佐賀のご当地フードだったと2012年に知りました

チョー簡単、ごちそう一皿。急なお客様や、夏休みの子どものランチに。彼氏への手料理に。

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残った焼肉でシシリアンライス

えりさんさん
えりさんさん @cook_40196147

チョー簡単、ごちそう一皿。急なお客様や、夏休みの子どものランチに。彼氏への手料理に。

このレシピの生い立ち
ガッツリ系の息子に野菜を食べてほしくて考案(と言う程のモノではないが)なんとシシリアンライスという佐賀のご当地フードだったと2012年に知りました

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材料

肉、生野菜、ごはんがあれば
  • 焼肉用、又は薄切り肉 ８０g
  • レタス １枚
  • ごはん 一人分
  • 焼肉のタレ、(または、すき焼きのタレ、中華ドレッシング、ヨシダソースでも可) 適宜
  • マヨネーズ
  • 好みのトッピング、トマト、玉ねぎなどの生野菜や卵など 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンでお肉を焼き、タレで味付けする

    • 残った焼肉でシシリアンライス作り方1写真
  2. 2

    お皿にごはんを盛り、その上にレタスをちぎって盛り付ける

    • 残った焼肉でシシリアンライス作り方2写真
  3. 3

    レタスの上に焼肉を乗せ、マヨネーズをかける

    • 残った焼肉でシシリアンライス作り方3写真
  4. 4

    好みで、トマトや玉ねぎスライスをトッピングする

    • 残った焼肉でシシリアンライス作り方4写真

コツ・ポイント

焼肉のタレに、ニンニクやショウガ、玉ねぎをすりおろして加えると更に美味しくなります。
タレがない場合は、ごま油、砂糖、醤油で味付けしましょう。

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えりさんさん
えりさんさん @cook_40196147
2013/08/09 05:21に公開
山菜や野菜、果物、酸味のあるものが好きです。ストレス発散は歌を歌いながら料理する事です。今は家庭菜園で採れたて野菜やハーブを使って簡単調理に凝ってます。
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このレシピのキーワード

焼き肉 ご飯 トマト レタス 卵 玉ねぎ 薄切り肉 焼肉用 生野菜

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