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余り物で、簡単スコーン
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余り物で、簡単スコーン-レシピのメイン写真

余り物で、簡単スコーン

新妻ぶっちゃん
新妻ぶっちゃん @cook_40050528

簡単スコーン♪スタバ風?笑
このレシピの生い立ち
他のお菓子作りで余った生クリームとクリームチーズを消費したくて作ってみました☆
クリームチーズ本当にひとかけらとかしか入ってないので味しませんでしたwなくても可ですwww
甘み少ないので砂糖はお好みで増やしても良いと思います(^^)/

簡単スコーン♪スタバ風?笑
このレシピの生い立ち
他のお菓子作りで余った生クリームとクリームチーズを消費したくて作ってみました☆
クリームチーズ本当にひとかけらとかしか入ってないので味しませんでしたwなくても可ですwww
甘み少ないので砂糖はお好みで増やしても良いと思います(^^)/

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余り物で、簡単スコーン

新妻ぶっちゃん
新妻ぶっちゃん @cook_40050528

簡単スコーン♪スタバ風?笑
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他のお菓子作りで余った生クリームとクリームチーズを消費したくて作ってみました☆
クリームチーズ本当にひとかけらとかしか入ってないので味しませんでしたwなくても可ですwww
甘み少ないので砂糖はお好みで増やしても良いと思います(^^)/

簡単スコーン♪スタバ風?笑
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他のお菓子作りで余った生クリームとクリームチーズを消費したくて作ってみました☆
クリームチーズ本当にひとかけらとかしか入ってないので味しませんでしたwなくても可ですwww
甘み少ないので砂糖はお好みで増やしても良いと思います(^^)/

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材料

8個分
  • 薄力粉 200グラム
  • バター 50グラム
  • 砂糖 30~40グラム
  • 生クリーム 50cc
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • チョコレート(板チョコ) 半分~1枚
  • クリームチーズ 適量
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    バターを滑らかになるように混ぜる

    • 余り物で、簡単スコーン作り方1写真
  2. 2

    後日作ろうと思ったらバターがなく…このチューブで作りました笑
    柔らかいので砂糖とも薄力粉とも馴染みやすく混ぜやすいです♡

    • 余り物で、簡単スコーン作り方2写真
  3. 3

    滑らかになったバターにクリームチーズを加えて、ある程度混ざったら砂糖も加えて混ぜる

    • 余り物で、簡単スコーン作り方3写真
  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーをあらかじめ合わせて混ぜておいて↑に加えて切るように混ぜる
    (質感がパラパラするように混ぜる)

    • 余り物で、簡単スコーン作り方4写真
  5. 5

    卵、生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜる

    混ざりにくいのでビニール手袋などをはめて混ぜると良いと思います♪

    • 余り物で、簡単スコーン作り方5写真
  6. 6

    ある程度生地がまとまったら、砕いたチョコレートを入れて馴染ませる
    (私は板チョコの半分を入れました♡)

    • 余り物で、簡単スコーン作り方6写真
  7. 7

    まとまったら、オーブンを180℃で余熱する

    • 余り物で、簡単スコーン作り方7写真
  8. 8

    生地を平べったくして、八等分にする

    • 余り物で、簡単スコーン作り方8写真
  9. 9

    少しずらして生地同士の間隔をあける

    • 余り物で、簡単スコーン作り方9写真
  10. 10

    チョコ1枚ver!やっぱりたっぷり感がありますね☆
    クッキングシートに軽く薄力粉まぶして切るとベタつかず離せます♪

    • 余り物で、簡単スコーン作り方10写真
  11. 11

    オーブンで20分焼く

    焼きが足らないようなら少しずつ時間を足して下さい
    でも焼きすぎ注意!

    • 余り物で、簡単スコーン作り方11写真
  12. 12

    出来上がり♡

    • 余り物で、簡単スコーン作り方12写真
  13. 13

    チョコレート一枚ver♡チョコレート多くて見栄えがいいですね!笑

    • 余り物で、簡単スコーン作り方13写真

コツ・ポイント

チョコレートは沢山の方が美味しいと思います♡
卵は混ぜてから加えると混ざりやすいです♡

8月14日→作り方、分量少し変更しました!

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新妻ぶっちゃん
新妻ぶっちゃん @cook_40050528
2013/08/07 13:58に公開

このレシピのキーワード

スコーン 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵 板チョコ チョコレート

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