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ヘルシー☆豚もやしのレンジ蒸し
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ヘルシー☆豚もやしのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

ヘルシー☆豚もやしのレンジ蒸し

Ittsu
Ittsu @cook_40063367

ヘルシーシリーズ第６弾！油を使わないからヘルシーだし、洗い物も少なくてすむのでエコですね(^^)
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずにできないかなぁと思ってやってみたらできました☆

ヘルシーシリーズ第６弾！油を使わないからヘルシーだし、洗い物も少なくてすむのでエコですね(^^)
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずにできないかなぁと思ってやってみたらできました☆

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ヘルシー☆豚もやしのレンジ蒸し

Ittsu
Ittsu @cook_40063367

ヘルシーシリーズ第６弾！油を使わないからヘルシーだし、洗い物も少なくてすむのでエコですね(^^)
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずにできないかなぁと思ってやってみたらできました☆

ヘルシーシリーズ第６弾！油を使わないからヘルシーだし、洗い物も少なくてすむのでエコですね(^^)
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 豚肉 １００㌘
  • 玉ねぎ １／２個
  • 酒 大さじ２
  • 塩 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を４㌢幅に切る。玉ねぎは１㌢幅に切る。

  2. 2

    耐熱皿にもやし、玉ねぎ、豚肉の順に重ねて酒と塩をふる。

  3. 3

    ラップをして様子を見ながら7~10分加熱する。

  4. 4

    水気を切ってさらに盛り付け、ポン酢でいただきます☆

コツ・ポイント

ポン酢が苦手な方は加熱の途中でしょう油とこしょうで味付けをするとおいしいと思います(^^)

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Ittsu
Ittsu @cook_40063367
2009/06/08 04:21に公開
はじめまして☆Ittsuです。【青森県出身、山形県在住】覚え書きのようなレシピにまでつくれぽつけてくださる皆さんに感謝☆初心者にもわかりやすいレシピを心掛けておりますが、至らない点も多々あるかと…よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし 酒 玉ねぎ

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