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Ittsu

Ittsu

@cook_40063367
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はじめまして☆Ittsuです。【青森県出身、山形県在住】
覚え書きのようなレシピにまでつくれぽつけてくださる皆さんに感謝☆
初心者にもわかりやすいレシピを心掛けておりますが、至らない点も多々あるかと…
よろしくお願いします!!

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  • レシピ (172)
  • つくれぽ (89)
  • Ittsu Ittsu
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    新潟ご当地☆ぽっぽ焼き風蒸しパン

    黒糖 • 水 • パックde蒸しパン プレミアム
    • Ittsu Ittsu
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      【和チヂミ】国産マッシュルーム入り

      マッシュルーム • 人参 • 青ネギ • 波里 • 水 • サラダ油
      • 2枚分
    • Ittsu Ittsu
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      【和チヂミ】切り干し大根入り

      切り干し大根 • ネギ • 波里 • 水 • サラダ油
      • 2枚分
    • Ittsu Ittsu
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      【和チヂミ】ねばトロチヂミ

      れんこん • 人参 • 長芋 • ネギ • 波里 • 水 • 納豆 • サラダ油
      • 2枚分
    • Ittsu Ittsu
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      我が家の無限キャベツ(覚書)

      キャベツ • 塩 • 酢 • 鶏ガラスープの素 • ごま油 • こしょう
      • 3〜4人分
    • Ittsu Ittsu
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      粉末だしde手作りふりかけ

      大根葉 • しらす干し • ごま油 • 塩 • ちきり清水株式会社 • 白ごま
      • Ittsu Ittsu
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        米粉deグラタン

        玉ねぎ • エビ • ミックスベジタブル • コンソメキューブ • バター • 米粉 • 牛乳 • パスタ • チーズ • 塩こしょう
        • 2人分
      • Ittsu Ittsu
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        炊飯器de米粉ガトーショコラ

        チョコレート • バター • たまご • 牛乳 • 純ココアパウダー • 砂糖 • 米粉
        • 炊飯器3合炊き
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        こごみの下処理

        こごみ • 茹でる用の水 • 塩
        • Ittsu Ittsu
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          あいこの下処理

          あいこ • 茹でるようのお湯 • 塩 • 冷やす用に氷
          • Ittsu Ittsu
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            おかひじき入り☆マカロニサラダ

            おかひじき • マカロニ • 人参 • ゆで卵 • マヨネーズ • 塩こしょう
            • 5人分
          • Ittsu Ittsu
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            切り昆布の炒め煮

            切り昆布 • 人参 • 油揚げ • サラダ油 • しょう油 • めんつゆ • みりん • 調理酒
            • 切り昆布1パック分
          • Ittsu Ittsu
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            鶏もつ豆腐(味噌味)

            鶏もつ • 焼き豆腐 • 水 • 酒 • しょうが • みりん • しょう油 • めんつゆ • 砂糖 • 味噌
            • Ittsu Ittsu
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              伽羅蕗(きゃらぶき):蕗の佃煮

              アク抜きした蕗 • しょう油 • みりん • 料理酒 • 砂糖
              • Ittsu Ittsu
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                わらびと糸こんにゃくの炒め煮

                わらび • 糸こんにゃく • 油揚げ • サラダ油 • しょう油 • 麺つゆ • みりん • 料理酒 • 砂糖
                • 5人分くらい
              • Ittsu Ittsu
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                細竹(姫竹・月山竹)の下処理

                細竹 • 塩 • 水
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                  筍のアク抜き

                  筍 • 米 • 鷹の爪
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                    わらびの下処理(アク抜き)

                    わらび • 重曹 • 熱湯
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                      アルミホイルde包もう☆オムライス

                      冷ご飯 • 玉ねぎ • 鶏もも肉 • グリンピース • たまご • 牛乳 • サラダ油 • 塩コショウ • カゴメトマトケチャップ • バターまたはマーガリン • 乾燥パセリ
                      • 2人分
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                      不器用さんでも簡単☆オムライス丼

                      冷ご飯 • 玉ねぎ • 鶏もも肉 • グリンピース • たまご • 牛乳 • サラダ油 • 塩コショウ • カゴメトマトケチャップ • バターまたはマーガリン • 乾燥パセリ
                      • 2人分
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