じゃがいもを蒸す。その間に肉を赤みがなくなるまで炒める。

蒸したじゃがいもを
フライパンに入れ、味塩こしょうで軽く味付けし炒める。

フライパンに①の肉を加えてマヨネーズを回しかける。

ブラックペッパーを加えて味をととのえできあがり。