バターが香る肉じゃが
かなりのボリュームにビックリ!
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かたまりベーコンでボリュームアップ!
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かたまりベーコンでボリュームアップ!
ベーコンは長さ3㎝厚さ1㎝に切ります。じゃがいもは1口大に切り、玉ねぎはくし切りにします。
鍋にベーコンを入れカリッとするまで炒めます。じゃがいもを加え、調味料を加えて弱火で10分ぐらい煮る。
玉ねぎとしょうゆを加え、再度10分煮る。
材料が柔らかくなったら最後にバターを煮溶かす。
バターを発酵バターに変えると香りも味もグッとおいしくなりますよ。
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