お弁当・朝ご飯に便利☆ハムエッグ☆

シュガーママ @cook_40047483
ハムを敷くので、お皿に油をぬらなくてOK!ガス台が忙しい朝に便利です♪
このレシピの生い立ち
母がレンジでスクランブルを作るのを思い出したので作ってみました。暑いとガスも使いたくないので…。
お弁当・朝ご飯に便利☆ハムエッグ☆
ハムを敷くので、お皿に油をぬらなくてOK!ガス台が忙しい朝に便利です♪
このレシピの生い立ち
母がレンジでスクランブルを作るのを思い出したので作ってみました。暑いとガスも使いたくないので…。
作り方
- 1
お椀型のお皿にハムを敷きその上に卵を落とします。ハムが浮く時は真ん中に×の切れ目を入れて下さい。
- 2
爪楊枝などで何箇所か卵をさします。ラップをして600wで1分10秒〜1分30秒。余熱で蒸らして完成です。
- 3
写真は600Wで1分20秒を冷めるまで放置してた物です。好みの固さで調整して下さい♪
コツ・ポイント
お弁当の時、ハムの上にケチャップを乗せてから卵を落としたり、ハムチーズエッグにしてみたりしています。黄身を潰してもOK!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18830716