キャベツは一口大、ベーコンは５ｍｍ～１ｃｍ大に切ります。フライパンに油を入れて熱し、ベーコン、キャベツを中火で炒めます。

少し炒めたらフライパンにふたをして、弱火で５分蒸し焼きにします。

蒸し焼きしている間に、たまごにカルピスを入れて溶き卵を作ります。

蒸し焼きし終わったら溶き卵と塩こしょうを入れ、ざっくりと混ぜます。しょう油を入れ、すぐに火を止めたら出来あがりです。