子どももパクパク☆ポテチサラダ

あいぼん0927
あいぼん0927 @cook_40148546

ポテチサラダ!?スナック菓子なのに大丈夫?と思った方はぜひ一度食べてみて☆
子どもも大喜びのサラダです♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母親が作ってくれるサラダです!

子どももパクパク☆ポテチサラダ

ポテチサラダ!?スナック菓子なのに大丈夫?と思った方はぜひ一度食べてみて☆
子どもも大喜びのサラダです♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母親が作ってくれるサラダです!

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. シーチキン 1缶
  4. きゅうり 1本
  5. ポテトチップス(おすすめはガーリック味) 1/2袋
  6. マヨネーズ 大2
  7. お好みで
  8. こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、茎も薄く切って茹でる。
    茹でたら氷水に入れて冷やす。

  2. 2

    たまねぎは薄切りにし、塩もみする。
    しんなりしたら水で洗い、水を切っておく。

  3. 3

    きゅうりは板ずりし、薄い斜め半月切りにする。

  4. 4

    油を切ったシーチキンと玉ねぎをあえ、マヨネーズと塩・胡椒を入れて写真のようになるまで混ぜる。

  5. 5

    【4】に、きゅうりとブロッコリーを入れてあえる。

  6. 6

    ポテチを軽く砕いて、さっくり混ぜる。

  7. 7

    お皿に盛ったら、ポテチ2枚(分量外)を砕いたものとパラパラと降りかけたらできあがり♪

  8. 8

    おすすめのポテチはこれ!色々試したけど、これが一番このサラダにあってました!

コツ・ポイント

塩コショウはお好みでどうぞ。
マヨネーズとポテチの味で塩コショウなしでもOKです♪

時間がたつとポテチがしんなりします。それでもおいしいけど、あえてすぐの少しポテチがカリカリの時の方がおいしいです!

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あいぼん0927
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お料理大好き!気分転換には、お料理とお菓子を作りが一番☆ でも面倒くさいことや複雑なことが苦手なので、 ①後片付けが楽で②しかもある材料でできて③そして簡単な工程でできるように自己流にアレンジして料理してます。
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