簡単すぎてごめん!セロリの酢漬け

あふおと
あふおと @cook_40106075

火も何も使わない、ただ混ぜるだけ♪おいしい一品です!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。一度食べるとポリポリおいしくてやみつきになります。サラダに、おつまみに、おやつに・・・。

簡単すぎてごめん!セロリの酢漬け

火も何も使わない、ただ混ぜるだけ♪おいしい一品です!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。一度食べるとポリポリおいしくてやみつきになります。サラダに、おつまみに、おやつに・・・。

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材料

  1. セロリ 1本
  2. 大根 1/8本
  3. キュウリ 1本
  4. めんつゆ 100ml
  5. 100ml
  6. 100ml

作り方

  1. 1

    セロリ、大根、キュウリをそれぞれ棒状に切る。

  2. 2

    タッパーなどに調味料を合わせ、野菜を入れる。時々タッパーを振って調味料を馴染ませてね。

    「終わり」

  3. 3

    母はセロリしか入れてませんが、私は色んな野菜にチャレンジ。他に人参なんかもおいしいかも。

コツ・ポイント

ようするに、めんつゆ:酢:水=1:1:1になればOK。お野菜の量で加減してください。

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