【黄金タイム７分】失敗しない半熟たまご★
CrazyLife @cook_40036984
絶妙な半熟！誰でも【簡単】にお店屋さんで出てくるような半熟タマゴが作れます。中華味付けもよろしく！ＩＤ18817571
このレシピの生い立ち
コツ・ポイント
③全てのタマゴをお鍋に入れてから、しばらくはそっとかき混ぜて、黄身が真ん中に来るようにしましょう。
このレシピの生い立ち
何回も作ってきて、このベストの７分にたどり着きました。
【黄金タイム７分】失敗しない半熟たまご★
絶妙な半熟！誰でも【簡単】にお店屋さんで出てくるような半熟タマゴが作れます。中華味付けもよろしく！ＩＤ18817571
このレシピの生い立ち
コツ・ポイント
③全てのタマゴをお鍋に入れてから、しばらくはそっとかき混ぜて、黄身が真ん中に来るようにしましょう。
このレシピの生い立ち
何回も作ってきて、このベストの７分にたどり着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した鍋に塩を入れて、冷蔵庫で冷やしたタマゴを入れます。割れやすいのでカップに入れてそっと・・・ここでタイマー７分！
-
- 2
１個目でタイマーをセットしているので、慎重かつ素早く全部のタマゴを投入。しばらくの間そっと箸で全体を転がす。
-
- 3
７分経ったらすぐに火からおろし、湯を捨て流水にあてて氷を入れ冷やしたところで、水の中で優しく殻を剥く（キレイに剥くコツ）
-
- 4
完成！プルプルです。
-
- 5
レシピＩＤ18817571【簡単】味付け半熟タマゴ★中華風味です。ラーメン屋さんにあるような、中華味のタマゴができます！
-
- 6
レシピＩＤ18821214
【お弁当に】ピンク色・お花の半熟たまご★
紅しょうが味でおいしい。子供も喜びます！ -
コツ・ポイント
①沸騰したお湯にタマゴを入れるとヒビが入って白身が出てきてしまうので、１個１個コーヒーカップなどで、そーっと底に沈めましょう。
②殻を剥くときは、氷水でかなり手が痛いですが・・・がまんがまん！キレイに剥くにはこれがポイント！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18917811
