コールスローサラダ

クック54JQOW☆
クック54JQOW☆ @cook_40194797

簡単な手作り定番サラダです。
このレシピの生い立ち
手作りなものが食べたかった。

コールスローサラダ

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ゆきうさぎ418's cooksnap of when they made コールスローサラダ.
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材料

４人分
  1. キャベツ 200グラム
  2. 人参 ５０グラム
  3. 塩 小さじ１
  4. コーン缶詰 １つ
  5. ★マヨネーズ 大さじ３
  6. ★酢 小さじ２
  7. ★オリーブオイル 大さじ１
  8. ★塩 小さじ半分
  9. ★胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツと人参を粗みじん切りにして、塩をふってもむ。水分を出たら、取り出す。

  2. 2

    ★を混ぜる。

  3. 3

    １にとうもろこしを合わせ、★をかけてあえる。

コツ・ポイント

見栄えを考えて、ゆでて、まわりの水分をクッキングペーパーで拭き取ったしめじをとうもろこしと一緒のタイミングで入れています。
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