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簡単時短☆えのきピーマンのポン酢炒め
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簡単時短☆えのきピーマンのポン酢炒め-レシピのメイン写真

簡単時短☆えのきピーマンのポン酢炒め

めぐまろろ
めぐまろろ @cook_40068667
福岡県

簡単手早く！さっぱりな炒めもの＊2015/11/-9 話題入り感謝
このレシピの生い立ち
あと1品ってときに、冷蔵庫にあったもので作ったのがコレ( ´ ▽ ` )ﾉ

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簡単時短☆えのきピーマンのポン酢炒め

めぐまろろ
めぐまろろ @cook_40068667
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材料

2人分
  • えのき茸 1袋
  • ピーマン 2個
  • ハム(あれば 3枚
  • 塩コショウ 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    えのき、ピーマン、ハムを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少しひき、ピーマン、ハム、えのきをさっと炒める

  3. 3

    火が通れば、塩コショウ、ポン酢で味付けし、皿に盛り付ければ出来上がり♡

コツ・ポイント

ハムもえのきも歯ごたえがないので、シャキシャキ感を出すために、ピーマンは火を通しすぎないこと。

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めぐまろろ
めぐまろろ @cook_40068667
2013/08/07 11:23に公開
福岡県
食べること大好き86年生まれ＊男子高校生2人、小学生女の子、未就学児2人、乳児1人、旦那との8人家族です！@福岡県(2024/10 現在)
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき ピーマン ハム

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