米ぬか＆もち麦ごはんde☆おにぎり

米ぬか＆もち麦ごはんde☆おにぎり-レシピのメイン写真

米ぬか＆もち麦ごはんde☆おにぎり

ジャカランダ☆ @cook_40055843

もっちり＆プチプチ食感のもち麦ごはんに煎りぬかを加えて香ばしさと甘みをプラス♪
ピリッとゆず胡椒と煎りぬかの相性も抜群☆
このレシピの生い立ち
米ぬかともち麦ご飯を用いたおにぎりがひらめいた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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もっちり＆プチプチ食感のもち麦ごはんに煎りぬかを加えて香ばしさと甘みをプラス♪
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材料

１人分(2個）

もち麦ごはん（温かい）お茶碗１杯
ゆず胡椒小さじ１/２
米ぬか（煎りぬか）大さじ１
青のり小さじ１
炒りゴマ（白）小さじ２

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作り方

1
【煎りぬか】
フライパンに米ぬか
１００ｇを入れ木べらでよく混ぜながら、弱火で香りがたちほんのり色づくまで５分程煎る。
2

ボウルにもち麦ごはんと１（大さじ１）とゆず胡椒と青のりと炒りゴマを全て入れて混ぜ合わせる。
3
２等分にしてラップに包みおにぎりを握る。
4
◆米ぬかは煎ったら
粗熱を取り密閉容器に入れ冷蔵庫に保存します。

コツ・ポイント

煎りぬかで香ばしさと甘さをプラス♪
ゆず胡椒の量はお好みで加減してネ☆

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2017/02/01 00:23に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

おにぎりご飯もち麦米ぬか

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