お茶パックde水出しコーヒー
水出しコーヒー＊後味すっきりで～飲みやすい！簡単です。来客予定も，前日夜仕込めばＯＫ＊ペットボトルのゴミも出ません。
このレシピの生い立ち
６月～９月は，アイスコーヒーを毎日６～７杯飲みます。ドリップして氷で冷やすと氷が足りなくなって，ペットボトルで買ってたらゴミ・・・。２～３年前，ダッチコーヒーを見て，たどり着いたらこれに。
お茶パックde水出しコーヒー
水出しコーヒー＊後味すっきりで～飲みやすい！簡単です。来客予定も，前日夜仕込めばＯＫ＊ペットボトルのゴミも出ません。
このレシピの生い立ち
６月～９月は，アイスコーヒーを毎日６～７杯飲みます。ドリップして氷で冷やすと氷が足りなくなって，ペットボトルで買ってたらゴミ・・・。２～３年前，ダッチコーヒーを見て，たどり着いたらこれに。
アプリでひらく作り方
- 1
お茶パックにコーヒーの粉を量って入れる。今回，メジャースプーンで多めの６杯
★お茶パックをもう一枚逆さまにかぶせ入れる -
- 2
ポットに水を入れ，パックを入れる。
浮いている方がよいので触りません。 -
- 3
そのまま冷蔵庫に入れるだけ。
写真は２時間位。
まだ色が薄く出切っていません。 -
- 4
冷蔵庫に１０時間ほど入れた物。
(夜仕込み一晩置いたもの)
パックをそっと引き上げます。
出来上がり！ -
- 5
★このままだとポット内の上下で味が違います。
よく混ぜるか，別容器に入れ直して下さい。(ペットボトル等) - 6
★コーヒーの粉は，ペーパードリップ用の中細挽きです。(ホットで入れている物)
お好みでアイス用等に＊ - 7
半量(３～４杯)なら，写真右のお茶パックＳサイズでＯＫ＊
ポットもコーヒーサーバー等でお手軽に♪ -
コツ・ポイント
粉の銘柄，挽き方，量等は好みでおためし下さい。
パックはそっと引き上げて！
ぎゅうぎゅうしぼったり振ったりしないで。その方が，後味がすっきり美味しいです。
最近，水出しコーヒーポットも出てますが，これなら広口瓶なら何でもＯＫ＊
つくれぽ
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