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ぷっりぷり~えびのベーコン巻き
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ぷっりぷり~えびのベーコン巻き-レシピのメイン写真

ぷっりぷり~えびのベーコン巻き

lijinmimi
lijinmimi @cook_40191390

簡単で食べたいときにすぐ作れちゃいます。オーブンで焼くだけで油で炒めないからカロリーダウン!おもてなし料理でもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ヨーロッパ在住の友人に、ホタテのベーコン巻きの作り方を教えてもらいました。ホームパーティーでよく出す一品だそうです。本来レモン汁のほうがおいしいと教わりましたが、なかったのでレモンペッパーにしてみました。おいしかったです。今度はホタテで!

簡単で食べたいときにすぐ作れちゃいます。オーブンで焼くだけで油で炒めないからカロリーダウン!おもてなし料理でもどうぞ!
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ぷっりぷり~えびのベーコン巻き

lijinmimi
lijinmimi @cook_40191390

簡単で食べたいときにすぐ作れちゃいます。オーブンで焼くだけで油で炒めないからカロリーダウン!おもてなし料理でもどうぞ!
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材料

何人分かしら。。。一人で全部食べちゃったときもある(汗)
  • えび(ブラックタイガー) 10尾
  • ベーコン 5枚
  • レモンコショウ、ガーリックパウダー、パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを真ん中から二枚に切る

  2. 2

    下処理したえびを1のベーコンで巻く

  3. 3

    えびをお皿にもり、レモンコショウ、ガーリックパウダー、パセリを振る

  4. 4

    200度のオーブンで10分間焼く。

コツ・ポイント

焼く時間は調整してください。私は神経質なのでいつも長めに焼いていますが、オーブンの窓から覗いてみたら7分が経ったところえびがすでに赤くなりました。でも長めに焼いてもえびはぷりぷりですよ。

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lijinmimi
lijinmimi @cook_40191390
2009/06/09 11:44に公開
新米ママで〜す。 7ヶ月の姫のために、離乳食作りに奮闘中です。
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このレシピのキーワード

エビ ベーコン レモン ブラックタイガー

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