マッシュポテトを作る。じゃがいもの皮を剥き、4等分に切り、柔らかくなるまで茹でる。

茹で上がったら水切りをし、ボールに入れ牛乳とバターも加え、なめらかになるまでフォークで潰す。最後に塩こしょうで調整する。

ベーコンは細かく切ったものをフライパンで焼く。アサツキも細かく切っておく。

ボヘミアミートローフを袋から出し、端の余分な部分を切り落とす。

幅2cm間隔にスライスしたものを、2等分にする(ここでも端の余分な部分を切り落とした方が出来上がりが綺麗)

油をひいたフライパンで表面にまんべんなく焼き目を入れる。

6のミートローフをお皿に並べ、2のマッシュポテトを絞り出し、トッピングにベーコンとアサツキを散らす。