玉ねぎと薬味の蒸しぎょうざ

玉ねぎと薬味の蒸しぎょうざ

mcc5646 @cook_40039647

玉ねぎと薬味だけ。揚げない焼かないシンプルな肉なし餃子。ポン酢でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
肉も油も欲しくない日。でも餃子が食べたいなあ・・で、考えてみました。

玉ねぎと薬味だけ。揚げない焼かないシンプルな肉なし餃子。ポン酢でどうぞ☆
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肉も油も欲しくない日。でも餃子が食べたいなあ・・で、考えてみました。

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玉ねぎと薬味だけ。揚げない焼かないシンプルな肉なし餃子。ポン酢でどうぞ☆
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肉も油も欲しくない日。でも餃子が食べたいなあ・・で、考えてみました。

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材料

餃子の皮作りたい量
●玉ねぎ適量
●新しょうが適量
●ネギ適量
●茗荷適量
塩少々
麺つゆ少々

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作り方

1

●を全部みじん切りにして塩、麺つゆを加えて全部混ぜる。
2

餃子の皮に好きな形に包んで閉じて蒸す。ポン酢やお好きなタレで食べます。
3

※ご飯を炊いて炊飯器が保温になったらクックシートに包んでごはんの上に乗せておくと簡単。肉なしだから匂い移りせずふっくら。
4

コツ・ポイント

蒸してもちもち、玉ねぎと薬味だけなのでこってりしません。
包み方ド素人なので半月折りです(｡ＴωＴ｡)

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mcc5646 @cook_40039647

2009/06/09 12:51に公開

ヘルシーにこだわりあり★その割りにできるのは簡単手抜き♪楽しい・おもしろい・行程が少ない・実験的なものに反応します✿お礼れぽ、コメ返などお気使いなく(*^_^*)