お弁当にも♪簡単★じゃこ梅おにぎり

さおる★
さおる★ @cook_40179663

じゃこと梅とゴマはやっぱり相性抜群ですね♪
チャチャッと作ってひとりランチにも(≧m≦)ノ 
このレシピの生い立ち
姉と2人で暮らしてた頃、姉がよく作ってくれたまぜご飯を思い出しておにぎりにしました。

お弁当にも♪簡単★じゃこ梅おにぎり

じゃこと梅とゴマはやっぱり相性抜群ですね♪
チャチャッと作ってひとりランチにも(≧m≦)ノ 
このレシピの生い立ち
姉と2人で暮らしてた頃、姉がよく作ってくれたまぜご飯を思い出しておにぎりにしました。

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材料

小さめ2個
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. ちりめんじゃこ 大さじ1
  3. 梅干(はちみつ漬け) 中1個
  4. 白いりゴマ 大さじ1/2
  5. 大葉(なくても可) 1枚

作り方

  1. 1

    梅干は粗みじんに、大葉は千切りにし、ご飯以外の材料と一緒にボールに入れ、お箸でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    1のボールにご飯も加え、ザクザク混ぜ合わせ、半量ずつおにぎりにする。

  3. 3

    *梅干はかつお梅やしそ漬けでもいいですが、味を見てお好みで加減して下さい。
    (私ははちみつ梅が好きです^^)

  4. 4

コツ・ポイント

*先にご飯以外の具を混ぜておいた方が、まんべんなく混ざりやすく、混ぜすぎでご飯が潰れるのを防ぎます。
*梅干は細かくみじん切りにするより、粗い方がいいと思います。
*ゴマはざっと指でひねって入れると香りがたっていいです。

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さおる★ @cook_40179663
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おいしいものが大好きです☆*+。.。。のんびりクックですが、良かったら仲良くして下さい(≧v≦)
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