簡単！さつま芋でもう一品　マーマレード煮

Name: 簡単！さつま芋でもう一品 マーマレード煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋（中） １本; マーマレード(か、ゆず茶) 大さじ２; 醤油（お好みで） 小さじ半くらい

あやまま☆ @cook_40087675

さつま芋とマーマレード（orゆず茶）で煮るだけの簡単一品。
このレシピの生い立ち
さつま芋が1本。どうしようか・・・と考えたレシピです。
和食の箸休めにもおすすめです。
冷やしても美味しいです。翌日のお弁当にも♪

簡単！さつま芋でもう一品　マーマレード煮

あやまま☆ @cook_40087675

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材料

4人分

さつま芋（中）１本
マーマレード(か、ゆず茶) 大さじ２
醤油（お好みで）小さじ半くらい

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作り方

1

さつま芋を1cm程の厚さに輪切りします。
2

お鍋に入れ、ひたひたのお水、マーマレード（orゆず茶、お好みで醤油）を入れ、
火にかけます。
3

さつま芋に火が通ったら、完成♪
こってりがお好みの場合は、もう少し煮込んでくださいね。
※夏は冷やすと美味しいです♪
4

コツ・ポイント

マーマレードでもゆず茶でも。
両方ないときは、レモン汁＆ハチミツで・・・

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あやまま☆ @cook_40087675

2009/06/08 08:17に公開

３児のママです。簡単で美味しいレシピに目がありません＾＾こちらで大変お世話になっていて・・・♪レパートリーが増えました！アレルギーっ子がいます（卵、乳、小麦、魚…）が、家族同じ料理を作るべく毎日、奮闘しています=3

このレシピのキーワード

煮物さつま芋マーマレードゆず

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