袋に書いてある茹で時間の1分短めに茹でる

ナスはヘタを取りイチョウ切りにしたら水に付けて灰汁を取り良く水気を取っておく。ベーコンは幅2センチくらいに切っておく。

フライパンを熱し油を馴染ませたらベーコンを炒めナスを入れナスが油を吸うように炒める。

そこへレトルトのミートソースを入れサッと混ぜたら茹でたパスタを入れて混ぜ合わせてお皿に盛りつける。

お好みで粉チーズをかけて出来上がりです。