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さくさくクッキー

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にゃっฅ•ﻌ•ฅ @cook_40068965

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材料

天板1枚分
  • 小麦粉 60g
  • 砂糖 20g
  • バター(無塩) 30g
  • サラダ油 少しだけ
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に砂糖、小麦粉を入れ
    袋に空気を入れて振る。

  2. 2

    バター(冷たいまま)を入れてモミモミ。

  3. 3

    粉がまとまらない時はサラダ油を
    ほんの少〜しずつ加えてモミモミ。

  4. 4

    170℃に余熱したオーブンで12分焼く。

  5. 5

    焼き上がってすぐは柔らかいので
    クッキングシートごと取り出し
    冷ましてからお皿に乗せる。

コツ・ポイント

サラダ油は少〜しずつ!
焼き上がりは、すぐに触らない。

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にゃっฅ•ﻌ•ฅ @cook_40068965
2017/02/01 14:04に公開
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クッキー バター 小麦粉

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