シーチキンでピーマン肉詰（カレー風味）
アコンク @cook_40038056
お肉の代わりにシーチキンでピーマンの肉詰めに。
ポテト入りシーチキンプラスで、カレーに。
このレシピの生い立ち
はごろもシーチキンプラスのモニター当選で、考えてみました。
シーチキンでピーマン肉詰（カレー風味）
お肉の代わりにシーチキンでピーマンの肉詰めに。
ポテト入りシーチキンプラスで、カレーに。
このレシピの生い立ち
はごろもシーチキンプラスのモニター当選で、考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと人参はみじん切り。
ピーマンは半分に切り、中の種を取り出し、水気をとって小麦粉をまぶしておく。 -
- 2
フライパンを熱し、玉ねぎと人参を炒め、塩コショウ、カレー粉で味付けし、冷ましておく。
-
- 3
2の粗熱がとれたら、油を切ったシーチキンと混ぜ、ピーマンに詰める。
-
- 4
フライパンを熱し、サラダ油をひき、3を詰めたほうから焼き、焼き色がついたらひっくり返し、両面焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
シーチキンプラスポテトがカレーっぽくていいと思います。
でもコーン、チーズでも美味しそうです。
お肉ではないから？中身がはがれやすいです。
カレー味なのでそのままでも美味しいですが、お好みでケチャップをつけても美味しいです。
つくれぽ
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