胡麻の豆腐ハンバーグ みどり猫 @cook_40084152 やわらかい豆腐ハンバーグに胡麻のプチプチ感が美味しいこのレシピの生い立ちさっぱりした豆腐ハンバーグに食べ応えが欲しくて。 もっと読む やわらかい豆腐ハンバーグに胡麻のプチプチ感が美味しいこのレシピの生い立ちさっぱりした豆腐ハンバーグに食べ応えが欲しくて。 もっと読む 胡麻の豆腐ハンバーグ みどり猫 @cook_40084152 やわらかい豆腐ハンバーグに胡麻のプチプチ感が美味しいこのレシピの生い立ちさっぱりした豆腐ハンバーグに食べ応えが欲しくて。 もっと読む やわらかい豆腐ハンバーグに胡麻のプチプチ感が美味しいこのレシピの生い立ちさっぱりした豆腐ハンバーグに食べ応えが欲しくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 合い挽きミンチ 300g 酒 大さじ１～２ 塩コショウ 少々 木綿豆腐 2/3~1丁 牛乳もしくは水 適量 パン粉 大さじ４ 玉ねぎ(みじん切り) 1個 卵 1個 胡麻 30g 油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐を水切りし、手でつぶす。パン粉を牛乳に浸す。玉ねぎを微塵切りにし、火を通し(レンジなど）冷ましておく。 2 ミンチに臭み消しの酒を振りいれ、肉が吸うまで揉みこむ。塩コショウ、卵を入れ混ぜ、（１）を合わせる 3 胡麻は水分を吸うので、最後に混ぜる。具がなじむまで、少し置く。 4 フライパンに油を適量入れ、成形したハンバーグを蒸し焼きにする。表7割方焼けたら、裏に返し焼く。 コツ・ポイント 肉の臭み消しのナツメグを入れると、胡麻の風味が生きないので、酒を代用する。豆腐の水分や、卵でタネがだれる場合は、牛乳にひたしていないパン粉を混ぜてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18832959 コピーしました！ みどり猫 @cook_40084152 2013/08/17 04:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 調理には、ガスコンロを使用しています。 もっと読む このレシピのキーワード 豆腐ハンバーグ 牛乳 卵 酒 もめん豆腐 ゴマ 玉ねぎ 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ ローストチキン ミニリングのフルーツシュー 海老レンコンカリカリ揚げ まろやかないんげんのごま和え【作り置き】 焼き鳥 ふわふわ鶏つくねの甘酢てり焼き 簡単! 本格ソースのハンバーグ♪ 光熱費節約！時短！簡単！ゆでたまご 簡単！パイナップルの葉の取り方と切り方 おにぎりの具コンビニ風ベーコンおかか Philly Cheese Steak Garlic Can Biscuits my 1st recipe You're Gonna Love Me Oatmeal Easy Protein Bar SHEREE'S MEXICAN RICE.. baked chicken 夏はﾃｷﾄｳwずぼらサラダ くるくるロール豚キムチ 残りカレーで焼きカレードリア シンプル チョコクルミアイス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18832959
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