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イタリア風ミニトマトとエリンギ
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イタリア風ミニトマトとエリンギ-レシピのメイン写真

イタリア風ミニトマトとエリンギ

ひ。。。
ひ。。。 @cook_40163387

お弁当の彩りに欠かせないミニトマトで
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りにミニトマトはよく使います。食べる前にチンするので、必ず火を通して。
キノコならなんでもOKです。

お弁当の彩りに欠かせないミニトマトで
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お弁当の彩りにミニトマトはよく使います。食べる前にチンするので、必ず火を通して。
キノコならなんでもOKです。

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お弁当の彩りに欠かせないミニトマトで
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お弁当の彩りにミニトマトはよく使います。食べる前にチンするので、必ず火を通して。
キノコならなんでもOKです。

お弁当の彩りに欠かせないミニトマトで
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材料

1人分
  • ミニトマト 3〜4個
  • エリンギ小 3つ
  • 粉バジル
  • 塩 少々
  • 白ワイン こさじ1/2
  • 粉チーズ こさじ1
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に切る

  2. 2

    エリンギは薄切りに

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れトマトとエリンギを炒める

  4. 4

    塩とバジルをかるく合わせてから、白ワインをまわしかける。最後にチーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトがトロッとしたらOKです

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ひ。。。
ひ。。。 @cook_40163387
2009/07/01 11:43に公開
仕事から帰って15分でつくるお弁当作りです。
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このレシピのキーワード

エリンギ ミニトマト

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