作り方
- 1
くるみはオ170℃(余熱なし)のオーブンで7分空焼きし、5mm角くらいに砕いておく。
- 2
‹パン生地›
レシピID:19762308
8割程こね上がったところでくるみを混ぜこむ。 - 3
1次発酵
- 4
ガス抜き
分割:6
ベンチタイム - 5
成形
丸め直し - 6
2次発酵
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18833641
くるみはオ170℃(余熱なし)のオーブンで7分空焼きし、5mm角くらいに砕いておく。
‹パン生地›
レシピID:19762308
8割程こね上がったところでくるみを混ぜこむ。
1次発酵
ガス抜き
分割:6
ベンチタイム
成形
丸め直し
2次発酵
その他のレシピ