作り方
- 1
マーガリン→耐熱皿に薄く塗る
じゃがいも→薄めの輪切り。水にさらして、耐熱容器に入れ500Wで2分30秒レンジでチン - 2
マーガリンを塗った耐熱皿にご飯を敷き詰め、じゃがいもを並べ、カレーを流し込む。一番上にとろけるチーズをのせる。
- 3
トースターで3~5分チーズの溶け具合をみながら温める。
お好みでパセリを散らす。 - 4
コツ・ポイント
ウチのカレーライスのじゃがいもは、別茹でするので、大鍋の中にはありません。
じゃがいもがあらかじめ入ってる場合はなくてOKです♪
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