茄子の味噌炊き ぱるーた @cook_40052010 シンプルな材料にシンプルな味付け☆水は使わず茄子の水分だけで作ります☆このレシピの生い立ち子供のころから食べている我が家の味です^^ もっと読む シンプルな材料にシンプルな味付け☆水は使わず茄子の水分だけで作ります☆このレシピの生い立ち子供のころから食べている我が家の味です^^ もっと読む 茄子の味噌炊き ぱるーた @cook_40052010 シンプルな材料にシンプルな味付け☆水は使わず茄子の水分だけで作ります☆このレシピの生い立ち子供のころから食べている我が家の味です^^ もっと読む シンプルな材料にシンプルな味付け☆水は使わず茄子の水分だけで作ります☆このレシピの生い立ち子供のころから食べている我が家の味です^^ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３人分 茄子 １～２本 板こんにゃく １枚 味噌 大さじ３ 砂糖 大さじ３ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は３か所ほど皮をむいて乱切りに。こんにゃくは手で一口大にちぎります。 2 お鍋に油をひいて１を中火で表面に少し火が通るくらいまで炒めます。 3 お砂糖を入れて炒めます。水分が出てきて茄子がしんなりしてきます。 4 水分が出てきたら味噌を入れて全体に絡めながら炒めていきます。水気がなくなってきたら完成です。 コツ・ポイント 必ず弱火～中火で。強火だと水分が出るよりも先に焦げてしまいますので。焦げ付かないように混ぜながらです。こんにゃくは白でも黒でもお好みで☆田舎風味のほっこりする甘いおかずです^^ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18833774 コピーしました！ ぱるーた @cook_40052010 2012/05/01 11:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 暇さえあればキッチンに立って何かやってます♪ もっと読む このレシピのキーワード なす 味噌 似たレシピ その他のレシピ ツナサンド 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★ ブロッコリーの鉄分サラダ かわいい！♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬ ナムル ご飯がすすむ☆厚揚げとニラ挽肉煮♪ 離乳食に☆ささみと豆腐のヘルシーナゲット 一人ランチパスタ♪簡単カルボナーラ 【簡単＆美味しい＆ヘルシー】ちゃんぽん麺 豚と水菜の梅味ユーリンチー風＊油淋鶏＊ 海老と芽キャベツのスイートチリソース炒め 簡単なひと手間でもっと美味しいナポリタン ノン卵砂糖バターさつま芋ケーキ 餃子の皮を器に！アボカドディップ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18833774
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