お吸い物のもとde風呂吹き大根
ロンライ @cook_40199471
簡単！ほんのり甘くて優しい風呂吹き大根風！
このレシピの生い立ち
ルームメイトが残していったお吸い物のもとで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は面取りして、鍋に入れます。
- 2
お水を大根が浸るぐらい入れます。
- 3
沸騰させたら、お吸い物のもとをいれ、蓋をし、弱火でコトコト汁気がなくなる前まで煮ます。
コツ・ポイント
大根に串をさして通れば出来上がり。汁気が多い方が好みであれば足して調節してください。
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