スパムとおからの!ひとくちローフ

まんまるらあて @mammaruegao
レンジで簡単調理!スパムとおからを使って、ミニサイズのミートローフを作りました♪お弁当にピッタリサイズ!
このレシピの生い立ち
スパムのしっかり味を生かして、ヘルシーなミートローフにしてみました。
薄味派の子ども用に、マイルド仕上げになってます。
スパムとおからの!ひとくちローフ
レンジで簡単調理!スパムとおからを使って、ミニサイズのミートローフを作りました♪お弁当にピッタリサイズ!
このレシピの生い立ち
スパムのしっかり味を生かして、ヘルシーなミートローフにしてみました。
薄味派の子ども用に、マイルド仕上げになってます。
作り方
- 1
スパムは1.5cm角に切っておく。玉ねぎはみじん切り、人参はスライサーで千切りにする。
- 2
ポリ袋にスパムと玉ねぎを入れ、
- 3
更におからと片栗粉を加え、空気をたっぷり入れてポリ袋を持ち、全体を振り混ぜる。
- 4
そのあと、空気を抜いて、スパムをつぶすように揉みながら混ぜる。
- 5
こんな感じに、しっとりまとまります。
- 6
ラップを25cm位出して、その上に生地の1/4を置き、12㎝×8㎝位に薄く広げる。人参とコーンをのせ、
- 7
巻きずしのように巻いたら、きっちりラップを巻いて両端をねじる。600wで3分加熱。
- 8
粗熱がとれたら、切り分ける。
- 9
ラップを巻いたままお弁当に入れてもOK!
コツ・ポイント
1回のレンジで火を入れたいので、玉ねぎはできるだけ細かく、人参はスライサーで薄く千切りにしてください。
ケチャップをつけても美味しいですよ~。
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