☆ゴーヤと油揚げの味噌和え☆

Name: ☆ゴーヤと油揚げの味噌和え☆
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1/2; 油揚げ 一枚; ミョウガ 2個; 大葉 2枚; ショウガ 一かけ; 味噌 大さじ1; みりん 大さじ1/2

超かんたん！夏にピッタリのあと一品系レシピです♪アレンジも簡単なので、色んなバージョンをお試しください。
このレシピの生い立ち
たまにはチャンプルー以外を食べたくて。

材料

2人前

味噌は物によって味が違うので、少しずつ味をみながら和えてみてください。
他に、みりんの代わりにごま油で味噌を溶いてゴマをトッピングしても美味しいです。
色々アレンジしてみてください。

☆mayu★ @cook_40180460

2009/06/09 09:41に公開

晩酌命！美味しくお酒を飲む為に、今日もご飯を作るのです～2008年8月に生まれた娘に残したくて、なんとなく始めてみました☆

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