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揚げ物に基本の甘辛ダレ
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揚げ物に基本の甘辛ダレ-レシピのメイン写真

揚げ物に基本の甘辛ダレ

ニャンコのキッチン
ニャンコのキッチン @cook_40040096

揚げたてをさっとくぐらせアツアツご飯に☆ご飯がすすみます!
このレシピの生い立ち
母の味。大好きです。

揚げたてをさっとくぐらせアツアツご飯に☆ご飯がすすみます!
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揚げ物に基本の甘辛ダレ

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揚げたてをさっとくぐらせアツアツご飯に☆ご飯がすすみます!
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材料

2~3人分
  •  甘辛だれ
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  •  好みの揚げ物
  •  キャベツスライス
  •  万能ネギ
  •  マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    材料を小鍋に入れブツブツしてきたら1分ほど煮詰める。

  2. 2

    好みの揚げ物を油をきったらアツアツのうちに①にからめる。

  3. 3

    ご飯にキャベツスライスをのせるなどして②を盛り付ける。

コツ・ポイント

煮詰めすぎないことです。

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ニャンコのキッチン
ニャンコのキッチン @cook_40040096
2009/06/09 09:42に公開
お料理は基本大好きです!日々研究。いろいろとおいしいレシピが載せれるといいです^^
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このレシピのキーワード

揚げ物 キャベツ 酒 こねぎ

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