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ぱぱっと!イタリアンな かぼちゃ&いも
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ぱぱっと!イタリアンな かぼちゃ&いも-レシピのメイン写真

ぱぱっと!イタリアンな かぼちゃ&いも

ゆめめ83
ゆめめ83 @cook_40079368

ニンニクとパジルの香りがたまりません。イタリアンな一品が 短時間でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
離乳食の下ごしらえで余ったカボチャとサツマイモを使って、一品考えました。

ニンニクとパジルの香りがたまりません。イタリアンな一品が 短時間でできちゃいます。
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ぱぱっと!イタリアンな かぼちゃ&いも

ゆめめ83
ゆめめ83 @cook_40079368

ニンニクとパジルの香りがたまりません。イタリアンな一品が 短時間でできちゃいます。
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離乳食の下ごしらえで余ったカボチャとサツマイモを使って、一品考えました。

ニンニクとパジルの香りがたまりません。イタリアンな一品が 短時間でできちゃいます。
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材料

4人分
  • かぼちゃ 100g
  • さつまいも 100g
  • しめじ 1袋
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 適量
  • ★クレイジーソルト 中さじ1
  • ★ブラックペッパー 小さじ1
  • ★ドライパジル 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは5ミリほどに薄切り さつまいもも5ミリに輪切りし、やわらかくなるまで茹でる。茹ですぎには注意する。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくをゆっくり炒める、香りをだす。

  3. 3

    そこへベーコンを入れ炒める。

  4. 4

    カボチャ いも クレイジーソルト ドライパジル ブラックペッパーを入れ 、カボチャが崩れないように軽くまぜて完成!

コツ・ポイント

カボチャ さつまいもは事前に茹でておきましょう。すぐ柔らかくなるので、茹ですぎには注意!

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ゆめめ83
ゆめめ83 @cook_40079368
2012/04/25 14:24に公開

このレシピのキーワード

シメジ かぼちゃ さつま芋 にんにく

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