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冷蔵庫の残り野菜で簡単チャーハン♬
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冷蔵庫の残り野菜で簡単チャーハン♬-レシピのメイン写真

冷蔵庫の残り野菜で簡単チャーハン♬

miemama♬
miemama♬ @cook_40126132

ランチは、簡単に安上がり~で済ませたい!
冷蔵庫にある物で~美味しいチャーハン出来ました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉子も無く、何を食べようと思い~レタスの外側の葉を捨ててしまうのは、もったいないと思って「レタスチャーハン」を思いつきました
ウインナーとクレージーソルトが良い味を出してくれて、少ない具材でシャキシャキ美味しいチャーハンが出来ました

ランチは、簡単に安上がり~で済ませたい!
冷蔵庫にある物で~美味しいチャーハン出来ました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉子も無く、何を食べようと思い~レタスの外側の葉を捨ててしまうのは、もったいないと思って「レタスチャーハン」を思いつきました
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冷蔵庫の残り野菜で簡単チャーハン♬

miemama♬
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冷蔵庫に玉子も無く、何を食べようと思い~レタスの外側の葉を捨ててしまうのは、もったいないと思って「レタスチャーハン」を思いつきました
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冷蔵庫にある物で~美味しいチャーハン出来ました。
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材料

  • ご飯 茶碗1杯分
  • レタスの外側の固い葉 3枚程
  • ネギ(無くてもOK) 5cm位
  • 粗挽きウインナー 2本
  • クレージーソルト 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ1強
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは、一番外側の捨てたくなる葉を~固いので使用します。
    水にさらして、適当なおおきさにちぎります。

  2. 2

    ネギはみじん切りに、粗挽きウインナーは、輪切りにしてオリーブオイルで炒めます。
    レタスを1/3量入れて炒めご飯を加えます

  3. 3

    強火でサッと炒め、残りのレタスを加え、クレージーソルト・鶏がらスープの素を入れて最後の仕上げ炒めで~出来上がり。

  4. 4

    • 冷蔵庫の残り野菜で簡単チャーハン♬作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯は、レンチンして温めておくと良いです。
強火でサッと炒めるとパラパラに仕上がります。

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miemama♬
miemama♬ @cook_40126132
2013/07/31 06:27に公開
家族の健康を考えて、体に良い食事をと思っています。 クックパッドは、子供達にバトンをする我が家のレシピを保存出来る大切なモノです✨✨
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ レタス ソーセージ ご飯

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