冷蔵庫の残り野菜で簡単チャーハン♬
miemama♬ @cook_40126132
ランチは、簡単に安上がり～で済ませたい！
冷蔵庫にある物で～美味しいチャーハン出来ました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉子も無く、何を食べようと思い～レタスの外側の葉を捨ててしまうのは、もったいないと思って「レタスチャーハン」を思いつきました
ウインナーとクレージーソルトが良い味を出してくれて、少ない具材でシャキシャキ美味しいチャーハンが出来ました
冷蔵庫の残り野菜で簡単チャーハン♬
ランチは、簡単に安上がり～で済ませたい！
冷蔵庫にある物で～美味しいチャーハン出来ました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉子も無く、何を食べようと思い～レタスの外側の葉を捨ててしまうのは、もったいないと思って「レタスチャーハン」を思いつきました
ウインナーとクレージーソルトが良い味を出してくれて、少ない具材でシャキシャキ美味しいチャーハンが出来ました
作り方
- 1
レタスは、一番外側の捨てたくなる葉を～固いので使用します。
水にさらして、適当なおおきさにちぎります。 - 2
ネギはみじん切りに、粗挽きウインナーは、輪切りにしてオリーブオイルで炒めます。
レタスを1/3量入れて炒めご飯を加えます - 3
強火でサッと炒め、残りのレタスを加え、クレージーソルト・鶏がらスープの素を入れて最後の仕上げ炒めで～出来上がり。
- 4
-
コツ・ポイント
ご飯は、レンチンして温めておくと良いです。
強火でサッと炒めるとパラパラに仕上がります。
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