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アボカド豆腐
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アボカド豆腐-レシピのメイン写真

アボカド豆腐

ヒカソラ
ヒカソラ @cook_40073926

アボカドとみょうがと大葉って合う〜!!
このレシピの生い立ち
暑いから冷たい豆腐がたべたくて、冷蔵庫にあったもので簡単につくりました。

アボカドとみょうがと大葉って合う〜!!
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暑いから冷たい豆腐がたべたくて、冷蔵庫にあったもので簡単につくりました。

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ヒカソラ
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アボカドとみょうがと大葉って合う〜!!
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暑いから冷たい豆腐がたべたくて、冷蔵庫にあったもので簡単につくりました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. アボカド 1個
  3. 大葉 3枚ぐらい
  4. みょうが 1個
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 適当
  6. レモン 少し
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作り方

  1. 1

    アボカド、大葉、みょうがを小さくきる。

  2. 2

    まぜまぜしてめんつゆを濃縮のまま適当にいれる。
    少し濃いぐらいいれる。

  3. 3

    豆腐の水をきって、アボカド大葉みょうがを混ぜたのをのせる。
    レモンを好みでしぼったら出来上がり!!

コツ・ポイント

すごく簡単。
ビールにも合いました。

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ヒカソラ
ヒカソラ @cook_40073926
2013/08/09 01:03に公開
おいしいものが大好き!!作るのも食べるのも大好き!!ビールが大好き!!簡単にすぐできて美味しいのを作ってます。
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