卵とチーズがとろ～り♫ふんわり幸せパン♪
レンバス @cook_40017626
春巻きの皮にハムとチーズ、卵を包んで焼きふんわりパンとコラボ♪皮がカリッ！具がとろ～り♪ふんわりパンとの相性◎です♫
このレシピの生い立ち
★この春巻きをよくサラダの上に乗せて食べていたのでパンにもぜったい美味しいと思い作ってみました。
卵とチーズがとろ～り♫ふんわり幸せパン♪
春巻きの皮にハムとチーズ、卵を包んで焼きふんわりパンとコラボ♪皮がカリッ！具がとろ～り♪ふんわりパンとの相性◎です♫
このレシピの生い立ち
★この春巻きをよくサラダの上に乗せて食べていたのでパンにもぜったい美味しいと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉に水を加えのり状にします。
-
- 2
春巻きの皮の四方、１㎝幅に１を塗ります。
-
- 3
２を深めの皿に置き、スライスハムを乗せ、その上にスライスチーズを乗せます。
-
- 4
３に卵を割り入れ、塩コショウ、カレー粉、パセリのみじん切りをふりかけます。
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- 5
１を塗った端の四方を貼り合わせます。★包みにくかったら三角形や長方形でもOKです。
-
- 6
フライパンにサラダ油を中火で熱し、５を両面、焼き色が付くまで焼きます。
-
- 7
レタスを食べやすい大きさにちぎり、パンに乗せます。
-
- 8
７の上に６を乗せパセリとミニトマトを添え、お好みでケチャップ、タバスコ、レモン果汁などで頂きます。
-
- 9
カットすると具がとろ～り♪
-
コツ・ポイント
★５の工程で四方は具が出ないようにしっかり張り合わせます。★春巻きの皮に焼き色が付けばOK!卵が半熟になるように焼き過ぎないようにします。★春巻きの皮がやわらかいので、包んだらすぐ焼くようにしてください。
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