ゴーヤの種の和風ピザトースト

Name: ゴーヤの種の和風ピザトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; ゴーヤの種・ワタ 1本分; 昆布茶 小さじ1/2; レモン汁 小さじ1/2; ウインナー １～2本; シュレッドチーズ 適量; ケチャップ 適量; マヨネーズ 適量; 粗挽き胡椒 少々; カレー粉 お好みで; ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ１程度; 大葉 1枚; タバスコ お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

ゴーヤの種・ワタ＆ウィンナーに、昆布茶・大葉とマヨ・ケチャ・チーズを合わせた和風ピザトースト。今回カレー風味。
このレシピの生い立ち
ゴーヤのワタ・種＆ウィンナーに昆布茶・大葉等合わせた和風ピザトーストを作りました。

ゴーヤの種の和風ピザトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
ゴーヤの種・ワタ 1本分
　昆布茶小さじ1/2
　レモン汁小さじ1/2
ウインナー１～2本
シュレッドチーズ適量
ケチャップ適量
マヨネーズ適量
粗挽き胡椒少々
カレー粉お好みで
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ１程度
大葉 1枚
タバスコお好み量

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作り方

1

ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種をスプーンでかき出し、食べやすく切る。
2

ｳｨﾝﾅｰは斜めウう切りにする。
3
パンに１と２を乗せ、昆布茶とレモン汁をふる。
4
シュレッドチーズを乗せてマヨネーズとケチャップを絞り、オリーブオイルをまわしかけて粗挽き胡椒をふる。
5

＊今回カレー粉もふりました。
４にオリーブオイルをまわしかけ色よくトーストする。
6
手でちぎった大葉を散らして完成です。
7

お好みでタバスコ等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ゴーヤのワタ・種の量は個体により異なるので適量お使いください。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/08/20 16:28に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

ピザトースト大葉こぶ茶ゴーヤソーセージカレー粉食パンケチャップ

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