豚肉とｵｸﾗの柚子ぽんおろし♪

豚肉とｵｸﾗの柚子ぽんおろし♪

naocchi_ @cook_40139194

超簡単！食欲が無いときでも、お肉があっさり食べられます☆
このレシピの生い立ち
えのき巻きを居酒屋でよく食べていて、豚肉に色々巻いてみたことがきっかけです♪
定番になりました☆蒸しても美味しかったです☆

超簡単！食欲が無いときでも、お肉があっさり食べられます☆
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えのき巻きを居酒屋でよく食べていて、豚肉に色々巻いてみたことがきっかけです♪
定番になりました☆蒸しても美味しかったです☆

豚肉とｵｸﾗの柚子ぽんおろし♪

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超簡単！食欲が無いときでも、お肉があっさり食べられます☆
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えのき巻きを居酒屋でよく食べていて、豚肉に色々巻いてみたことがきっかけです♪
定番になりました☆蒸しても美味しかったです☆

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定番になりました☆蒸しても美味しかったです☆

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材料

豚肉バラｵｸﾗと同じ枚数
ｵｸﾗ５本
ゆずぽん適量
大根おろし適量（たっぷりめ）
塩コショウ適量

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作り方

1

豚バラに塩コショウを適量まぶす。
ｵｸﾗは洗って先っぽを切り落します。
2

オクラを豚肉で巻きます。
ゆでるとき剥がれないように爪楊枝で刺し、熱湯で火が通るまでゆでます。
3

柚子ぽんに大根おろしを入れ、混ぜます。
どちらも結構たっぷり目が美味しいです^^
4

豚肉にポン酢をかけて出来上がり♪冷めても温かくても美味しいです☆ミ

コツ・ポイント

自己流なのでアレンジバージョンとかあれば是非教えてくださぁい♪

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naocchi_ @cook_40139194

2012/04/28 11:52に公開

自分のレシピは、簡単で美味しくてササッと出来る!がモットーです♫ ♬色んな方のレシピを参考にさせて頂きながら、毎日楽しんでお料理しています♡