シン・トーとは、ベトナムのスムージーのこと。ヘルシーで栄養も満点なので、この夏のアイス代わりにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ハワイに行ってきた友人が、ストロベリーとバナナのシェイクが美味しかったと言うのをきいて、ベトナムで飲んだシン・トーを思い出し、作ってみました。練乳が入るのがベトナム風。